advertisement label
Search

Cơ bản về Gà lôi


Turkey Basics

Gà lôi là một món cổ điển cho dịp nghỉ lễ, và nó tạo nên một bữa tối tuyệt vời cho gia đinh vào bất kỳ thời gian nào trong năm. Vì sao? Thật dễ dàng để chuẩn bị, và những phần còn thừa có thể dùng vào rất nhiều món ăn thịnh soạn. Dù bạn chọn một con gà còn tươi hay đông lạnh, cả hai đều có chất lượng khá tương đương, ngon và mềm.

Làm tan băng gà lôi đông lạnh trong tủ lạnh, đừng bao giờ để ở nhiệt độ phòng. Cho phép một ngày được 5 pao (2 kg) gà lôi.

PHoặc, làm tan băng trong nước lạnh. Dìm gà (vẫn còn nguyên bao bì hay túi bảo quản) trong nước lạnh. Thay nước 30 phút một lần để giữ nước lạnh. Cho phép 30 phút sẽ tan băng cho mỗi 1 pound (450 g); nấu ngay. Nấu với nhiệt độ của phần sâu bên trong đùi là 180 độ F (80 độ C). Kiểm tra bằng nhiệt kế thực phẩm. Nếu là gà nhồi, hãy kiểm tra phần trung tâm nguyên liệu nhồi để đảm bảo nó ít nhất là 165 độ F (75 độ C).

Sau khi nấu, hãy lấy gà lôi ra khỏi lò và để nó khoảng 20 đến 25 phút trước khi thái lát, cho nước xốt phủ đều thịt. Điều này làm cho món gà lôi nhiều nước hơn và dễ lạng thái hơn.

Bạn sẽ tìm thấy những loại gà lôi sau trong cửa hàng:

  • Được phết mỡ/đã bao mỡ: Gà lôi loại này được bơm một loại dung dịch có chứa bơ hoặc chất béo khác, nước thịt hay nước dùng, gia vị và chất thơm.
  • Nuôi ngoài trời/ Nuôi thả: Gà lôi này được thả ra cho kiếm ăn bên ngoài chuông
  • Gà trống / gà mái: Gà trống (con đực) thì to hơn gà mái

Thể lệ quan trọng của Wal-Mart: Nội dung, gồm có nhưng không giới hạn bởi, công thức và thông tin về sức khỏe được cung cấp Trong Tiệm Ngay Bây Giờ, được sử dụng chỉ với mục đích tham khảo. Nội dung này có mục đích bổ sung, chứ không thay thế, định bệnh, chữa bệnh và khuyên bảo chuyên nghiệp về y tế.Nội dung này không gồm tất cả mọi ảnh hưởng có thể gây ra bởi bất kỳ chương trình sức khoẻ mới hay khác biệt nào. Tham khảo chuyên viên y tế của quý vị để được hướng dẫn trước khi thay đổi hay thực hiện một chương trình ăn kiêng hay thể dục nào. Tham khảo trước với chuyên viên y tế của quý vị là nhất thiết nếu quý vị dưới 18 tuổi, có thai, đang cho con bú, hay có vấn đề về sức khoẻ.Tiệm chúng tôi sẽ hạ đồng giá bất kỳ giá in trên quảng cáo địa phương cạnh tranh nào cho cùng một sản phẩm. Không áp dụng cho Walmart.com. Giới hạn áp dụng. Đến tiệm để biết thêm chi tiết.

Important Wal-Mart Disclaimer: All content, including but not limited to, recipe and health information provided in In Stores Now, is for educational purposes only. Such content is intended to supplement, not substitute for, the diagnosis, treatment and advice of a medical professional.Such content does not cover all possible side effects of any new or different health program. Consult your medical professional for guidance before changing or undertaking a new diet or exercise program. Advance consultation with your physician is particularly important if you are under eighteen (18) years old, pregnant, nursing, or have health problems. Our stores will match the price of any local competitor's printed ad for an identical product. Not applicable to Walmart.com. Restrictions apply. See store for details.